El santotomesino Iván Buhajeruk, conocido como Spreen, alcanzó este sábado un nuevo récord mundial al participar de la elaboración de un alfajor gigante de 3.112 kilos. El desafío se concretó en Buenos Aires y permitió superar ampliamente la marca que se encontraba vigente desde hacía casi 16 años.
La producción se desarrolló en la Plaza Naciones Unidas, en Recoleta, donde se montó un importante despliegue para poder llevar adelante la elaboración y posterior pesaje de la pieza. Más de 100 personas participaron del operativo, que demandó una inversión cercana a los 50.000 dólares.
El resultado final superó incluso el objetivo inicial de 3.000 kilos que habían planteado Spreen, el empresario Nicolás Esmede y la marca Giga. Con sus 3.112 kilos, el alfajor dejó atrás el registro de 464 kilos que había sido certificado en 2010 en Uruguay.